生鮮食材配送公司管理制度
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文章分類：運(yùn)營(yíng)知識(shí)
發(fā)布時(shí)間：2022-03-02 17:42:27
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近年來(lái)越來(lái)越多的企業(yè)食堂、飯店餐館選擇了讓上游的合作伙伴將所需要的食材、配料等物資送到自己這里,而不是自己去批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu);一方面是以為大型生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)被迫搬離到遠(yuǎn)離市區(qū)的位置,自行采購(gòu)時(shí)間成本和運(yùn)輸成本之后并無(wú)優(yōu)勢(shì);另一方面則是生鮮食材配送公司集中采買,定時(shí)配送,不僅采購(gòu)價(jià)格有一定優(yōu)惠,而且減少了自己
